延边大学校友总会于2009年10月15日成立，是由延边大学广大校友组成的，经吉林省教育厅批准，吉林省民政厅（社会组织管理局）核准登记的具有法人资格的非营利性民间社会团体。

校友总会的宗旨是广泛联系和团结海内外校友，加强校友与母校之间及校友之间的联系，发扬母校的优良传统，为国家的现代化建设和繁荣富强，为地区经济建设和社会全面进步、为母校的改革与发展、为校友的事业延伸和发展做出贡献。

校友总会设有理事会，理事会由来自各地各行业的校友代表组成。办公室（秘书处）是理事会的执行机构，负责开展日常工作。现设有地方校友会20个、联谊会2个。